هل هناك فرق بين الدهون والكوليستيرول ..؟

 

دائما مانسمع ان هناك مايسمى بالدهون والكوليستيرول – دون ان نتدارك الفرق بينهما , وهذا الذى دفعنى لطرح تلك السطور -حتى نتعرف على كل منهما .

 

1 – الدهون الثلاثية :-
وهى التى تعمل عل امداد الجسم بالطاقة اللازمة – حتى يستطيع ان يقوم بكل عملياته الحيوية , خاصة فى حالانخفاض محتوى الجسم من الجليكوجين .
الا انها تُمثل خطورة كبيرة فى حال ارتفاع معدلاتها عن الحد الطبيعى , حيثتُمثل خطورة على الكبد – فينتج عنها مايسمى ب ( الكبد الدهنى ) .

 

2 – الكوليستيرول منخفض الكثافة :-
وهو يطلق عليه النوع السئ – فارتفاع معدلاته يُمثل خطورة على جدران شرايين الجسم , حيث يترسب فيعمل على اعاقة سريان الدم – وقد ينتهى الامر بالاصابة بتصلب الشرايين , حيث تبدأ ظهور مشاكل تصيب القلب والاوعية لدموية .

 

3 – الكويستيرول مرتفع الكثافة :-
وهو يطلق عليه النوع الحميد – حيث يدخل فى تصنيع الاغشية الخارجية لخلايا الجسم , اضافة الى انه يدخل فى تصنيع هرمونات البناء – بجانب فيتامين د .
وله نشاط ايجابى فى الحد من ضرر الكوليستيرول منخفض الكثافة , وبالتالى يعتبر ضمانة لصحة الشرايين .

 

الا ان الدهون باشكالها المختلفة – تعتبر ذو وسط دهنى , فلايمكن ذوبانها فى الماء , مثل الحال فى الكربوهيدرات .

 

والاصل فى الحفاظ على الجسم من ضرر الثلاثية ومنخفض الكثافة – هو السيطرة على السعرات الحرارية – من خلال الاقلال من كمية تناول الغذاء , بمايفوق احتياجات الجسم .

صورة

أضف تعليقاً

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s